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哪些食品厂需要做无尘净化车间？
来源：www.yfejjc.com 发布时间：2024年04月30日
贵州食品厂车间净化厂家表示，随着公众对健康问题的关注和认识的提高，特别是近年来受到公众批评的食品安全和健康问题，安全形势令人担忧。为了更好地控制食品的安全卫生，当地还出手了监督、约束、制止、惩治食品安全卫生违法行为的法律法规，并对相关食品的生产经营提出了要求。
贵州食品厂车间净化设计安装厂家表示，为了保护食品生产的全过程不受微生物污染，对原料、水、设备等进行处理是非常重要的。生产车间环境的清洁也是一个重要条件。此外，有些食品需要清洁、无菌的生产环境，如以下行业。
奶制品
酸牛奶、无菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的腊肠包装中经常用到无菌处理。一些大型设施要求100,000级（ISO 8级和9级）以上。
灌装（酒类、饮料等）
啤酒、果汁和汽水无菌填装工艺增加了ISO 5级（100级）和ISO 6级（1,000级）洁净室。
贵州食品厂车间净化厂家表示，传统系统中隧道式巴氏杀毒法对产品进行各种高温处理，得到的产品在物理特性上发生变化。相比之下，对受控巴氏杀毒法的无菌充装采用较低热处理，可在几方面改进产品的质量。
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