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无尘车间设计解析QS认证—SC认证洁净无尘车间工程要求

来源:www.jjwccj.com 发布时间:2018年08月09日

    大家知道在QS—SC认证中洁净无尘车间的工程要求有哪些吗?下面我们就来说说吧。
    固体饮料生产许可条件审查细则
    一、发证产品范围
    实施食品生产许可证管理的固体饮料产品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料,食品生产许可SC认证QS净化,添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)。
    (一)生产场所。
    1.配料车间、干燥脱水车间、包装车间进口处须安装手的清洗消毒设施以及符合要求的鞋靴消毒设施。
    2.准清洁作业区(配料车间、预包装清洗消毒车间等)、清洁作业区(包装车间等)。各区之间应给予有效隔离,防止交叉污染。
    3.准清洁区和清洁作业区应相对密闭,江西QS净化,设有空气处理装置和空气消毒设施。清洁区根据不同种类的饮料特点和工艺要求分别制定不同的空气洁净度要求,清洁作业区必需安装粗效和中效空气净化设备。

    茶饮料类生产许可条件审查细则
    一、发证产品范围
    实施食品生产许可管理的茶饮料类产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。
    二、生产场所
    1.生产茶饮料类的企业,应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、配料车间、包装瓶及盖清洗消毒车间、杀菌及自动灌装封盖车间、包装车间等生产场所。配料车间、包装瓶及盖清洗消毒车间及灌装封盖车间进口处须安装手的清洗消毒设施以及符合要求的鞋靴消毒设施。
    2.准清洁作业区(杀菌工序、配料工序、预包装清洗消毒等)、清洁作业区(灌装工序等)。各区之间应给予有效隔离,防止交叉污染。
    3.清洁区根据不同种类的饮料特点和工艺要求分别制定不同的空气洁净度要求,烘焙食品工厂QS净化公司,对于热灌装工艺的应为10万级以上清洁厂房;后杀菌和无菌灌装工艺,必需安装粗效和中效空气净化设备,保证空气循环次数10次/小时以上。洁净厂房温度应控制在15℃-27℃之间。洁净厂房入口处应分别设有人员和物料的净化设施。
    保健食品良好生产规范实施指南-厂区内布置原则:
    厂址选定以后,需对厂区进行总平面布置。其原则是:
    ①洁净厂房应布置在厂区内环境整洁,--,货流不穿越或少穿的地方,车间净化,并考虑产品的工艺特点和防止生产时的交叉污染,合理布局,功能食品车间净化工程公司,间距恰当。
    ②三废处理及锅炉房等有严重污染的区域应置于厂区全年最大频率风向的下风侧。
    ③兼有原料和成品生产的保健食品企业,蛋白质车间净化装修公司,其原料生产区应置于成品生产区全年最大频率风向的下风侧。
    ④动物房的设置应符合国家的有关规定,固体饮料车间净化装修公司,并有专用的排污和空调设备,与其他区域严格分开。
    ⑤危险品库应设于厂区安全位置,并有防冻、降温、消防措施。--物品和--物品应设专用仓库,并有防范措施。
    (6)保健食品洁净厂房周围不宜设置排水明沟。
    2.布置实例
保健食品的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程,近年江西佰地信净化接触的主要有:
    1. 胶囊剂、片剂、粉剂、茶剂、固体饮料的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
    2. 软体囊剂的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
    3. 口服溶液剂的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
    4, 保健饮料的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
    5. 保健酒的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
    6. 蜜饯类保健食品的GMP 厂房洁净无尘车间净化无菌室工程
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